Home / 2015 / Wrzesień

Monthly Archives: Wrzesień 2015

KASZANKA Z WINOGRONAMI – DESER CZY DANIE GŁÓWNE? Uwaga to jest smaczne!

DSC_0450

  Czy kaszanka na słodko może smakować? Ależ owszem. Przekonałam się o tym dawno temu, gdy mój kolega Henryk nie wyjawiając co to, namówił mnie do spróbowania przygotowanej przez siebie potrawy.  Gdy zdradził mi co było na talerzu, zdziwiło mnie, ...

Read More »

JESIENNA KARTOFLANKA – INSPIRACJA Z PRZEDWOJENNEJ KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ BABCI PANA ADAMA

DSC_0639

  Przedwojenną książkę kucharską, która mnie zainspirowała do ugotowania kartoflanki, zresztą niesamowicie pysznej, przyniesiono mi do redakcji. Chodzi o lata przed pierwszą wojną światową, czyli sprzed roku 1914. Znaleziona na strychu, zawiera zapiski pani Jadwigi, babci pana Adama, mojego znajomego. ...

Read More »

KLAUDIA BUDNY OLSZTYNIANKA Z PRZEPUSTKĄ DO KOLEJNEGO ETAPU W PROGRAMIE MASTERCHEF

Klaudia Budny z dynią przygotowanie posiłku

  Jedno z lepszych dań dzisiaj, chyba najlepsze – tak powiedziała Magda Gessler o polędwiczkach dziewczyny, która urodziła się w Olsztynie. Gdy zobaczyłam na FB, że córka mojej przyjaciółki ze studiów, brała udział w programie MasterChef i dodatkowo otrzymała fartuch ...

Read More »

DOMOWE GOFRY – TANI, ULUBIONY DESER DZIECI NA SOBOTNIE I NIEDZIELNE POPOŁUDNIE

Moje Bieszczady

Jak to dobrze mieć taką babcię w domu, która w sobotę i w niedzielę robi domowe gofry dla wnuków. Moje dzieciaki zawsze się nimi zajadają, a babcia cieszy się, że mogła sprawić im taką przyjemność. Ja też podkradam czasem im ...

Read More »

70 lat Wydziału Nauki o Żywności – Ile się zmieniło? Granty, nowe kierunki oraz plany infrastrukturalne

prezenty

Od czasu do czasu na blogu będę teraz także publikować artykuły informacyjne z serii – „Co dzieje się w Olsztynie”, ze względu na moje praktyki w gazecie olsztyńskiej. Ponieważ tekst mój przygotowywałam tylko na max 3000 znaków a uważam, że ...

Read More »

BADANIE: JAKI STYL IMPONUJE SINGLOM W DOMU POTENCJALNEJ DRUGIEJ POŁÓWKI

styl singli mieszkanie

Czy single czasami nie mają dość samotności i czy interesuje ich jak umeblowane jest mieszkanie potencjalnej drugiej połówki? Na co mogą zwracać uwagę? Tym problemem zajął się już ktoś inny, a  dzięki temu, ja znalazłam odpowiedzi na zadane pytania i ...

Read More »

KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI DO HERBATY W CHŁODNE DNI NA POPRAWĘ HUMORU

18.gotowe ciasto na talerzyku

Dziś celowo robiłam to ciasto, a raczej wczoraj, bo zanim przygotowałam zdjęcia i je obrobiłam minęła już godzina 00:00. Jest ciemna i głucha noc, wszyscy w domu śpią a ja piszę i konsumuję swój wypiek. Jest mi cholernie słodko, dobrze że mam ...

Read More »