Klaudia Budny finalistka programu MasterChef, wspiera mnie swoimi przepisami teraz, kiedy przebywam z synem w CZD w Warszawie. Miałam dla was piec moje ulubione świąteczne ciasto sernik wiedeński z niesamowitą nie za słodką czekoladą „palce lizać” mojego patentu, ale ograniczenie ...
Read More »CHLEB KASZTELAŃSKI TOMKA Z DODATKOWYMI SKŁADNIKAMI
Tomek – kolega, użyczył mi ten przepis do Gazety Olsztyńskiej, dlatego również wklejam go tutaj na moim blogu. Opisał go doskonale i należy go w pełni zacytować: Czy zjedlibyście codziennie szczyptę spulchniacza do chleba, polepszacza czy innej substancji chemicznej z ...
Read More »KLAUDIA BUDNY ZE SWOIMI PYSZNOŚCIAMI NA JARMARKU ŚWIĄTECZNYM W OLSZTYNIE – POWIDŁA Z CZERWONEJ CEBULI DO PIECZONEGO MIĘSKA I PASZTETÓW, A CO JESZCZE?
Co jeszcze na Olsztyńskim Jarmarku zaserwuje Klaudia Budny, jedna z trzech najlepszych uczestników MasterChefa, oprócz powideł z czerwonej cebuli. Dowiecie się na Jarmarku, szukajcie więc jej stoiska już 10-13 grudnia na olsztyńskiej Starówce. Nie mogłam się doczekać i wyprosiłam od ...
Read More »DYNIOWY FRANCUSKI POCAŁUNEK – GORĄCA ZUPA Z PURÉE JEANA
Przepis dostałam od Jeana mojego znajomego z Francji. Przesłał swoje przepisy i zdjęcia potraw z dyni, aby pomóc mi w publikacji sobotniego wydania Gazety Olsztyńskiej. Ten okres był dla mnie trudny, bo syn w szpitalu a ja z nim ...
Read More »KOLOROWY, CZARODZIEJSKI TORT SZYMONA – ZROBISZ TO SAMA Z KOLOROWĄ MASĄ KŁIKOWĄ, JAK?
W dzisiejszej Gazecie Olsztyńskiej jest przepis na tort Szymka, który robiłam na jego 6 urodziny. Wpis ten dedykuje mojemu synkowi, leży w szpitalu i nie wiadomo co mu jest, martwię się.. Szukając przepisu na kolejną publikacje w Gazecie Olsztyńskiej, przypomniałam ...
Read More »BARSZCZ CZERWONY UGOTOWANY Z MIŁOŚCI, DLA KOGO?
Gdy wróciłam od syna ze szpitala, weszłam do córki pokoju, aby położyć się na jej łóżku i chwilkę odpocząć. Gdy spojrzałam na ścianę rozpłakałam się. Nastolatka, mocno zbuntowana z którą bardzo często się kłóciłam, powiesiła w pokoju na ścianie sporo ...
Read More »SZLACHETNE, CZEKOLADOWE KULECZKI RAFFAELLO W DOMOWYM WYDANIU
Pamiętacie jak pisałam kiedyś o Izie i jej kuleczkach Raffaello, z czekolad otrzymanych za oddanie krwi w Centrum Krwiodawstwa? Ze względu na ten dzisiejszy przepis, choć bardzo się bałam, dałam się namówić i też oddałam krew. To był mój ...
Read More »MEKSYKAŃSKI PRZYSMAK BARTKA: CHILI Z MIĘSKIEM
Bartek to kolega, który ostatnio pokazywał mi swoją potrawę, wiedząc że piszę przepisy do gazety. Przesłał zdjęcie i narobił mi niesamowitego smaku! Kiedyś przy rozmowie wspomniałam, że jak będzie miał coś pysznego, to niech zrobić zdjęcie i dać mi znać, ...
Read More »PRZYCIĄGAJĄCE DO STOŁU CIASTO PANI MARTUSI – KAWOWO-ŚMIETANOWE Z GALARETKĄ
Tydzień temu byłam na koncercie Antka Smykiewicza i tam były różne pyszności. Zawsze w tym miejscu przyrządza je pani Marta, mama mojej przyjaciółki. Jest to kobieta przesympatyczna i doskonale pichci. Przy wywiadzie o Norbim, gdy smażył nam swoje steki ...
Read More »WYKWINTNA KOLACJA – BROKUŁY, FETA I PODSMAŻANY SŁONECZNIK- SAŁATKA BERNIKULI
Ostatnio publikuję dużo kulinarnych artykułów, ale absolutnie nie zapomniałam o innych tematach i tęsknię za nimi. Obiecuję Wam, że też będą… Te kulinaria są przy okazji ze względu na mój udział w publikacjach w Gazecie Olsztyńskiej. Wykorzystuję zwyczajnie wpisy nad ...
Read More »
