No tak pomyślicie co to za przepis, wielka mi sztuka… ale czy wiecie, że takie coś prostego jak drut, może niesamowicie smakować? I tak jest, próbowałam… robiłam to akurat wczoraj. Przepis podał mi Bartek, kolega z którym kiedyś razem pracowałam. ...
Read More »
Już spałam. Zasnęłam gdy usypiałam Szymona a obudziłam, gdy wstał do toalety. Niestety nie mogłam się już położyć, bo przypomniałam sobie że muszę umyć się, zmyć makijaż, przebrać w piżamę. Jeszcze zupę schować do lodówki, pranie powiesić, no i się ...
Read More »
Domowe czipsy z ziemniaków nie różnią się specjalnie a są zdrowsze. Czipsy skąd one się wzięły? Z ziemniaków, proste… – tak odpowiada mój 8 letni synek. I dyskutuje ze mną dalej… Przecież jak pokroisz ziemniaka na cieniutkie plasterki, ale tak ...
Read More »
Nigdy nie zapomnę babci Janiny, jak i nigdy nie zapomnę o jej pysznym kurczaku. Do dziś nie jestem w stanie dokładnie sprecyzować wszystkich składników, aby smakował idealnie tak samo. Babcia jest bardzo chora i niestety już także nie jest w ...
Read More »
Krokiety z pieczarkami i serem miałam okazję spróbować w szpitalu, celowo wybrałam ten przepis na dzisiaj, aby pokazać wam jak można podpiec krokiety na chrupką skórkę, nie posiadając kuchenki gazowej ani elektrycznej czy patelni. Ponieważ razem z synkiem musieliśmy sobie ...
Read More »
Jestem w wielkim szoku, bo moje średnie dziecko z antytalentem kulinarnym zabrało się za przygotowanie dla mnie ciasta urodzinowego. Nie ma mnie w domu ponad miesiąc, bo syn diagnozowany w Warszawie, zresztą już w kolejnym szpitalu i dalej nic ...
Read More »
Jest 3 nad ranem, kolejna noc nie przespana, pierwsza z powodu Szymka bóli głowy a ta obecna z powodu okropnego bólu zęba. Co jeszcze będzie go boleć nie wiem, ale jestem przerażona i tym ostrym dyżurem w domu już trochę ...
Read More »
Przepis dostałam od Jeana mojego znajomego z Francji. Przesłał swoje przepisy i zdjęcia potraw z dyni, aby pomóc mi w publikacji sobotniego wydania Gazety Olsztyńskiej. Ten okres był dla mnie trudny, bo syn w szpitalu a ja z nim ...
Read More »
Gdy wróciłam od syna ze szpitala, weszłam do córki pokoju, aby położyć się na jej łóżku i chwilkę odpocząć. Gdy spojrzałam na ścianę rozpłakałam się. Nastolatka, mocno zbuntowana z którą bardzo często się kłóciłam, powiesiła w pokoju na ścianie sporo ...
Read More »
Bartek to kolega, który ostatnio pokazywał mi swoją potrawę, wiedząc że piszę przepisy do gazety. Przesłał zdjęcie i narobił mi niesamowitego smaku! Kiedyś przy rozmowie wspomniałam, że jak będzie miał coś pysznego, to niech zrobić zdjęcie i dać mi znać, ...
Read More »
